Il vino biologico ha guadagnato un notevole interesse negli ultimi anni, attirando l’attenzione anche di importanti manifestazioni enologiche. Ciò che ha reso famosa questa tipologia di vino è il suo processo di produzione, attento alle esigenze naturali della pianta e alla salute del consumatore. Esso si caratterizza per: Il vino biologico è di elevata qualità...
Giornata Mondiale dell’Alimentazione: obiettivo #famezero Ogni anno la FAO celebra, il 16 ottobre, la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Nel 2018 lo slogan dell’iniziativa è stato “Le azioni sono il nostro futuro. Un mondo #Fame Zero entro il 2030 è possibile”. L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, infatti, per quest’anno ha deciso di focalizzare la giornata su uno...
Greenpeace lancia Plastic Radar: segnalazioni eco su Whatsapp Si è da poco conclusa l’iniziativa Plastic Radar, una sperimentazione di segnalazioni tramite i social avviata da Greenpeace Italia per mappare i rifiuti di plastica che vengono lasciati sulle spiagge italiane. L’associazione no profit ha lanciato questa sfida ecologica attraverso Whatsapp lo scorso giugno, presentando a settembre...
Etichette uova galline: il codice sul guscio Quanto è importante sapere leggere le etichette uova galline? Tutti noi compriamo quotidianamente questo alimento, ma forse non sappiamo davvero cosa significhino i simboli (numeri e lettere) riportati sul cartone e sui gusci delle uova stesse. Tuttavia, capire la provenienza delle uova è fondamentale non solo per la...
